1、将意大利领结面煮熟；

2、随后控水；

3、将鸡胸肉、红椒、洋葱、黄角瓜切粒，蒜粒、葱丁用黄油和橄榄油炒香；

4、随后烹入白葡萄酒，酒香飘出即放入沥好水的领结面；

5、随后到入浓缩奶油，把料拌匀；

6、放一点盐、黑胡椒调味，带汁香浓时即可出锅；

7、装好盘后，撒一点帕玛干起司和少许意大利香菜碎即可。

 
特点：奶油味道香浓，领结面柔韧爽口

建议：没有意大利原料，可以因地制宜，在超市选择类似原料即可。

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